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Über uns

Über uns

Histafrei ist ein unabhängiger Fachhandel für histaminarme Ernährung und Verdauungswohl. Seit 2019 helfen wir Menschen, die auf Histamin, bestimmte Zutaten oder schwer verdauliche Lebensmittel reagieren, beim entspannteren Einkaufen: mit einer klaren Vorauswahl, verständlichen Produktangaben und persönlicher Kaufberatung vor und nach der Bestellung. Bei uns finden Sie derzeit 83 sorgfältig geprüfte Artikel der Schwerpunktmarken H&S, ALPRO, Canderel und DAOSiN – ohne Suchmarathon durch tausende unpassende Produkte.

Wer Histafrei betreibt

Betrieben wird dieser Spezial-Shop von der Verdalino Betriebsgesellschaft mbH, unserer unabhängigen Betreibergesellschaft für spezialisierten Online-Fachhandel im Bereich verträgliche Ernährung. Verdalino arbeitet bewusst ohne Filialbetrieb und ohne Marktplatzauftritt, um sich voll auf ein Thema zu konzentrieren: verträgliche Lebensmittel und ergänzende Spezialprodukte, die im Alltag wirklich funktionieren.

Die Rollenverteilung ist klar: Histafrei ist die Storefront, also der Shop, den Sie sehen und in dem Sie einkaufen. Verdalino ist die operative Betreiberin im Hintergrund, die mit voller Verantwortung für Sortiment, Abwicklung und Kundenservice steht. Alles, was Ihren Einkauf betrifft, liegt bei uns – Sie haben immer einen festen Ansprechpartner.

Konkret verantwortet die Betreibergesellschaft:

  • Sortiment, Produktdaten und Verfügbarkeit: Wir steuern, welche Artikel aufgenommen werden, pflegen Zutatenangaben, Bilder und Kaufdetails und halten die Verfügbarkeit aktuell.
  • Bestellung, Zahlung und Versand: Wir wickeln Ihre Bestellung von der Bestellbestätigung bis zum Versandetikett ab, bieten die im Shop angezeigten Zahlungsmethoden an und versenden nach der jeweils ausgewiesenen Versandregel – inklusive kostenlosem Versand ab 45,00 €.
  • Rückgaben und Service: Wir bearbeiten Rückgaben innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung und beantworten alle Anliegen über unseren Haupt-Supportkanal per E-Mail an support@histafrei.shop, in der Regel innerhalb von zwei Werktagen.

Sie erreichen uns postalisch unter Histafrei, Waldstraße 42, 76133 Karlsruhe, Deutschland. Unser Serviceversprechen bleibt dabei bewusst persönlich: verlässliche Unterstützung vor und nach dem Kauf mit schneller Antwort per E-Mail.

Wie wir zu histaminarmer Ernährung gekommen sind

Der Startpunkt für Histafrei war eine ganz praktische Beobachtung: Wer sich histaminarm ernähren möchte, verbringt viel Zeit mit Kleingedrucktem. Zutatenlisten sind lang, Kennzeichnungen nicht immer eindeutig, und was in der Theorie verträglich klingt, ist im Alltag oft schwer zu finden oder zuzubereiten.

Unser rein auf Onlinehandel ausgerichtetes Team beschäftigt sich seit mehreren Jahren ausschließlich mit verträglichen Lebensmitteln und ergänzenden Spezialprodukten. Wir haben uns fachlich intensiv mit Unverträglichkeiten, Zutatenlisten, Kennzeichnung und der alltagstauglichen Anwendung im Haushaltskontext auseinandergesetzt – also nicht nur damit, was in einem Produkt steckt, sondern wie es sich lagern, kombinieren und zubereiten lässt.

Daraus ist unsere Arbeitsweise entstanden: weniger Suchaufwand durch Vorauswahl, verständliche Kaufdetails und verlässliche Betreuung. Statt ein Vollsortiment anzubieten, vergleichen wir als unabhängiger Mehrmarken-Fachhändler gezielt Sortimente von H&S, ALPRO, Canderel und DAOSiN mit klaren Service- und Kaufdetails. Was nicht zu unserem Schwerpunkt passt, wird regelmäßig wieder aus dem Angebot genommen – so bleibt das Sortiment schlank, aktuell und relevant.

Was uns als Fachhändler ausmacht

Als unabhängiger Spezialist sind wir an keine einzelne Marke gebunden. Das erlaubt uns, markenübergreifend zu vergleichen und ehrlich einzuordnen, welches Produkt für welchen Bedarf passt.

Unsere Auswahlmethode

Jeder Artikel wird nur nach Prüfung von Herstellerangaben, Zutatenklarheit und Eignung für unseren Shop-Schwerpunkt aufgenommen. Wir schauen uns an:

  • Stimmen Bezeichnung, Zutatenwiedergabe und Kennzeichnung mit den Herstellerunterlagen überein?
  • Ist das Produkt sinnvoll in eine histaminarme Ernährung und ein ruhigeres Verdauungswohl einzuordnen?
  • Sind Anwendung, Portionierung und Haltbarkeit alltagstauglich beschrieben?

Bei Herstelleränderungen aktualisieren wir die Listung – jede Listung wird vor Freischaltung auf korrekte Bezeichnung, Zutatenwiedergabe, Bilder und Kaufdetails geprüft. So können Sie sich darauf verlassen, dass das, was Sie lesen, auch dem entspricht, was Sie erhalten.

Unser Nutzen für Sie

Unser Ziel ist es, Ihnen Entscheidungen abzunehmen, nicht zusätzliche Fragen zu schaffen. Deshalb erhalten Sie bei Histafrei:

  • eine kuratierte Auswahl statt tausender Treffer,
  • nachvollziehbare Angaben zu Zutaten und Verwendung,
  • und eine persönliche Kaufberatung, wenn Sie unsicher sind, welche Packungsgröße oder Variante passt.
Unser Anspruch: Unabhängiger Fachhandel für histaminarme Ernährung mit persönlicher Kaufberatung – vor dem Kauf ehrlich, nach dem Kauf erreichbar.

Warum unsere Preise fair und attraktiv sind

Gute Speziallebensmittel dürfen nicht unnötig teuer sein. Dass wir attraktive Preise anbieten können, liegt an unserem Betriebsmodell – nicht an Abstrichen bei Ware oder Service.

Unser Betriebsmodell

  • Reiner Onlinebetrieb: Wir haben keine Ladenmiete und keinen Außendienst. Diese Kosten fallen bei uns gar nicht erst an.
  • Fokus auf wenige Schwerpunktmarken: Durch gebündelte Bestellmengen über H&S, ALPRO, Canderel und DAOSiN erzielen wir planbare Konditionen.
  • Automatisierte Abläufe: Vom Warenkorb bis zum Versandetikett arbeiten wir mit standardisierten Verpackungs- und Versandprozessen und schlanker Verwaltung mit geteilten Serviceabläufen.

Einkaufsvorteile und Effizienz

Wir kaufen gezielt ein: direkte Konditionen durch konzentrierte Lieferantenbeziehungen, geringere Stückkosten durch planbare Nachbestellung und Saisonbündelung sowie der Verzicht auf den Aufbau einer teuren Eigenmarkenlogistik. Diese Einkaufsvorteile geben wir weiter, statt sie in aufwendige Strukturen zu stecken. Digitale Selbsthilfe durch detaillierte Produkt- und Kaufhinweise hilft zusätzlich, Serviceanfragen schnell zu klären – ohne Aufpreis für Beratung und Basisservice.

Auch Aktionen finanzieren wir solide: Zeitlich begrenzte Nachlässe werden aus unserer eigenen Handelsspanne oder aus befristeten Herstellerzuschüssen finanziert und jeweils an der Kasse ausgewiesen. Ein Beispiel ist unser aktuelles Angebot: 15 % Rabatt mit dem Code HISTAFREI15 auf berechtigte Artikel. Bitte geben Sie den Code HISTAFREI15 im Warenkorb bzw. im Checkout ein – er ist nur dort einlösbar und nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.

Warum sich Preise manchmal ändern

Preise unterscheiden sich je nach Einkaufslage, Packungsgröße, Verfügbarkeit und Aktionszeitraum, wie er im Shop jeweils angezeigt wird. Wenn ein Aktionszeitraum endet oder eine Charge neu eingekauft wird, kann sich der Preis anpassen. Wichtig für Sie: Günstigere Preise verändern weder Herkunft noch deklarierte Ausstattung der Artikel. Lagerung, Prüfung und Versand folgen stets demselben Standard – egal, ob Sie zum regulären Preis oder mit Aktionscode kaufen.

Kurz gesagt: Sie sparen durch Bündelungseinkauf, Wegfall von Filialkosten und gezielte Aktionen. Aktuelle Endpreise inklusive aller Hinweise sehen Sie immer transparent auf der Produktseite und im Warenkorb.

Originalware und Qualität: darauf können Sie sich verlassen

Gerade bei Ernährung für sensible Menschen ist Vertrauen entscheidend. Deshalb gilt bei uns ein klares Prinzip: Alle angebotenen Artikel stammen aus autorisiertem Bezug und entsprechen den Angaben des jeweiligen Herstellers; Fälschungen werden weder geduldet noch vertrieben.

Wir beziehen ausschließlich über autorisierte Lieferanten und Herstellerpartner mit lückenloser Lieferkette und Chargenrückverfolgung. Bei Wareneingang machen wir Stichproben auf Verpackung, Mindesthaltbarkeit, Etikettierung und Transportschäden – temperaturempfindliche Ware wird gesondert kontrolliert.

So prüfen Sie Ihre Lieferung

Bitte prüfen Sie bei Erhalt Siegel, Verpackung, Haltbarkeitsangabe und die Übereinstimmung mit Ihrer Bestellbestätigung und dokumentieren Sie Abweichungen mit Foto. Das hilft uns, Ihr Anliegen besonders schnell zu lösen.

Wenn Sie einmal einen Mangel vermuten

Melden Sie sich einfach per E-Mail an support@histafrei.shop. Damit wir sofort arbeiten können, senden Sie uns bitte mit:

  • Bestellnummer und Kaufdatum,
  • Artikelbezeichnung und beanstandeter Punkt,
  • Fotos von Verpackung, Siegel und Etikett.

Unser Ablauf ist fest definiert: Eingangsbestätigung und Zuordnung an das Qualitätsteam, Abgleich mit Lieferchargen und Herstellerunterlagen, dann Rückmeldung mit Ergebnis und Lösungsvorschlag. Sie erhalten in der Regel innerhalb weniger Werktage nach vollständiger Information eine abschließende Stellungnahme mit Lösung – wenn wir beim Lieferanten rückfragen müssen, bekommen Sie einen Zwischenbescheid.

Bei begründetem Echtheitsmangel erhalten Sie nach Ihrer Wahl Ersatzlieferung, Gutschrift oder Rückabwicklung zuzüglich Erstattung nachweislicher Rücksendekosten. Garantie- und Supportfragen richten sich ergänzend nach den jeweiligen Produktdetails und Supportangaben. Die Verantwortung für die Lösung liegt bei uns als Betreiberin – Sie müssen keinem Hersteller hinterherlaufen.

Service, Versand und Rückgabe im Überblick

Unser Kundenservice ist per E-Mail erreichbar und antwortet in der Regel innerhalb von zwei Werktagen. Schreiben Sie uns an support@histafrei.shop – ob vor dem Kauf zur Produktauswahl oder nach dem Kauf zu Lieferung und Anwendung.

Der Versand ist einfach geregelt: Ab 45,00 € liefern wir innerhalb der ausgewiesenen Liefergebiete versandkostenfrei, darunter fällt eine Standardversandgebühr von 8,00 € an. Details zu Lieferzeiten sehen Sie jeweils am Produkt und im Checkout.

Und falls etwas doch nicht passt: Rückgaben werden innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung akzeptiert. Melden Sie sich kurz bei uns, wir erklären Ihnen die nächsten Schritte und sorgen für eine faire, zügige Abwicklung.

Histafrei steht für eine ruhige, verlässliche Art des Einkaufens: fachlich fundiert, im Betrieb schlank organisiert und im Service persönlich. Schauen Sie sich in unserem kuratierten Sortiment um – und sprechen Sie uns an, wenn wir Ihnen bei Ihrer histaminarmen Auswahl helfen können.